Lägg ÄGG vad bra!

Kräftsallad med äggröra
Kräftsallad med äggröra

Om jag skulle göra en lista med Våra allra bästa livsmedel så skulle ägg hamna i toppen under alla årets säsonger. Ägg är så bra!

Få andra livsmedel är så näringsrika, prisvärda, goda och kan varieras så mycket som ägg. För att inte tala om alla dess egenskaper som bindningsmedel, konsistensbyggare, smak- och färgförstärkare. Så länge vi har ägg hemma så kan vi alltid få till någon form av middag.

IMG_0246 kopia
Bulgursallad med stekt ägg

Att ägg är bra vet ni nog redan för vi säljer en massa ägg (vad som är underbart är att vi säljer allra mest av våra ekologiska och kravmärkta ägg. Kloka kunder som ni är!)

De flesta av er kanske trodde att ni bara köpte hem bra ägg? Faktum är att ni även får bra skal på köpet. Äggskal kan nämligen användas till så mycket mer än man tror.

Här är några praktiska tips i sann huskursanda:

  • Slipmedel – Blanda krossade äggskal och såpavatten. Skaka i termosar, flaskor, vaser och andra utrymmen som är svåra att diska. Funkar även fint att använda finkrossade skal som slipmedel i grytor och kastruller.
  • Trädgårdshjälp – Lägg krossade äggskal i trädgården och runt rabatten. Håller borta både rådjur och ohyra.
  • Ansiktsmask för fet hy – Krossa torkade äggskal i en mortel och blanda med en äggvita. Fördela i ansiktet och låt torka innan det sköljs bort.
  • Rensar avlopp – Pilla ner lite äggskal i köksavloppet. Det kommer slipa bort annat skräp där och tids nog slipa bort sig själv.
  • Hjälper komposten – Äggskal innehåller kalcium och andra mineraler som hjälper jorden i kompostprocessen.
Kesofrittata
Kesofrittata
IMG_0257
Tortilla med äggröra och srirachasås

badge_medium-handla_360

 

Välkommen in i butiken!

/Kristin

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s