Bullar till varje pris

Det är inte speciellt många år sedan som vi förundrades över ”en egen dag för kanelbullar?..”.

Kanelbullar låter ju väldigt svenskt och även om bland andra amerikanarna har tagit de till sig så verkar ursprunget faktiskt vara svenskt enligt wikipedia.

Numera är Kanelbullens dag väldigt etablerad och funderingarna är väl mer i stil med ”svänga förbi macken eller baka egna?”. Oavsett vad du känner så gillar jag just kanelbullens dag, för då enas alla i hela landet och firar nästan ordentligare än på Nationaldagen.

kopa

1. Den enkla lösningen

Köp färdiga kanelbullar, det finns företag som inte gör annat än att bakar kanelbullar hela året och det vore väl sjutton om de inte gjorde det bra.

 

shutterstock_250094008.jpg

2. Genväg till doften av nybakat

  • Köp frysta bullar och grädda/värm i ugnen.
  • Rulla ut en smördegsplatta och på med socker, smör och kanel. Rulla ihop, skär i bitar och grädda.

 

ri_216_4

3. Hembakat

Oavsett om de inte ser lika dana ut, är lika stora, lite torra eller lite välgräddade så ger hembakade bullar alltid lite högre poäng. Man har liksom ansträngt sig. Här är våra kanelbullerecept.

 

33488440.jpg

4. Hardcore

Här är tipsen till dig som gör-vad-som-helst för att få din kanelbulle. Inte ens avsaknaden av ugn kan stoppa dig. Vad sägs om kanelbullar över öppen eld, kanelbullar i våffeljärnet, kanelbullar på grillen, kanelbullar i gryta och kanelbullar i fritösen.

 

5. Till dig som käkar LCHF

Tyvärr… här gäller faktiskt inte ”till varje pris” för det finns ingen bra lösning. Självklart har vi ett recept på LCHF-kanelbullar, men ärligt talat så är det inte något vi skulle kunna rekommendera. Känns Kanelbullens dag riktigt viktig för dig, käka en liten kanelbulle à la original eller låt bli att fira.

Glöm inte

Glöm inte heller att köpa hem mjölk, kaffe och saft till bullfesten.

/Michael

P.S.

För dig som glömt att köpa jäst har vi givetvis ett recept på kanelbullar utan jäst.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s